Goudomrand
Rumelia | Reserve | Mavrud
Artikelnummer: DTD026Vintage 2019
Een intense, paarse kleur. Een indrukwekkende neus: ingetogen maar complex met intense, kruidige toetsen. Hints van boter, kokosnoot, vanille, mokka en pruimentaart. Een harmonieuze body met een superbe dichtheid en fluweelzachte tannines. Lange, aantrekkelijke, kruidige afdronk. 30 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en daarna zes maanden in de fles.
Bekroning: Gouden medaille Balkans Wine Festival 2023
Wijn & spijs: geroosterde groenten; moussaka; lamsvlees; köfte.
Vintage 2014:
Een intense, paarse kleur. Een krachtige, gelaagde neus met peperachtige toetsen van bramen, inkt en droge bladeren. De body is vol met rijpe tannines en een zweem van gekonfijte vruchten, kurkuma en donkere chocolade. Een lange, chocolade-achtige afdronk. 30 maanden gerijpt in Amerikaanse vaten en daarna in de fles.
Bekroning: Exceptional Bulgarian Wine (Ka&Ta 2018) *****
Wijn & spijs: geroosterde groenten; moussaka; lamsvlees; köfte.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Stevige rode wijn |
| Bekroning | Exceptional Bulgarian Wine (Ka&Ta 2018) ***** |
| Wijnstreek | West-Thracië |
| Wijn & spijs | Geroosterde groenten; moussaka; lamsvlees; köfte. |
| Percentage alcohol | 14% |
| Rijping | 30 maanden gerijpt in Amerikaanse vaten en daarna in de fles. |
| Wijnhuis | Rumelia is het geesteskind van Rumen Kostov. Na talrijke studies van de bodem, het klimaat en luchtstromingen, startte hij met wijnmaken nabij de stad Panagyurishte. Zijn wijngaarden beslaan ongeveer 55 hectare rond het dorpje Smilets in Pazardzhik. Er wordt Mavrud, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon verbouwd. De capaciteit is 500 tot 600 ton druiven per jaar: 400.000 tot 500.000 flessen. Het zijn rijpe en krachtige wijnen die hun elegante frisheid en intensiteit hebben behouden, met zachte tannines. Dimitar Dokuzanov is de hoofdwijnmaker. |
Klanten kochten ook
Noblesse oblige
Minkov Brothers Enoteca RubinEen magnifieke Rubin!
Een ondoordringbare, donkerrode kleur. Spectaculair aroma met etherische tonen van dille, munt en eucalyptus, exotische bloemen en mokka. De body is krachtig, zoet en sappig met rijpe, fluwelen tannines; een…€ 26,00Jij en wij
Santa Sarah BIN40 Cabernet Sauvignon[Vintage 2019] Ondoorzichtige, donkere, robijnrode kleur. Gedenkwaardige en elegante neus met hints van rijpe bessen, kersensap, aardse tonen en natte vuursteen. Sappig in de mond met rijpe, korrelige tannines die doen denken aan…
€ 21,00
