Duet
Korten Natura | Hand crafted | Mavrud & Rubin
Artikelnummer: DTD036Nieuw vintage 2020 verkrijgbaar!
Deze Natura-blend van wijnhuis Korten is samengesteld uit twee van de belangrijkste inheemse Bulgaarse rode druivenrassen: Mavrud en Rubin. Deze blend heeft een overvloedige, paarse kleur. De neus is complex met wenken van kersen, bramen en kruiden. In de body ontluiken ook nuances van pruimen, donkere chocolade, vanille en zwarte bessen. Weelderige tannines. Een harmonieuze, middellange afdronk. Negen maanden gerijpt in eikenhouten vaten. [Vintage 2020]
Bekroning: Gouden Medaille Mundus Vini 2022; 88/100 punten Divino 2021.
Wijn & spijs: pastagerechten, gedroogd en geroosterd vlees, gele kazen; ravioli met pompoenvulling.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Stevige rode wijn |
| Bekroning | Gouden Medaille Mundus Vini 2022 em 2021; 88/100 punten Divino. |
| Wijnstreek | Oost-Thracië |
| Wijn & spijs | Ravioli met een vulling van pompoen; gele kazen (asiago | gerookte gouda | pecorino toscano); gedroogd vlees; gestoofd en geroosterd vlees; pastagerechten. |
| Percentage alcohol | 14% |
| Rijping | Houtrijping: 9 maanden waarvan 80% op Frans eiken en 20% op Amerikaans eiken vaten. |
| Wijnhuis | Korten is een kleine micro-wijnmakerij met een toegewijd team van wijnmakers, dat wordt geleid door de fameuze oenologen Dimitar Panov (✝︎ 14-12-2022) en Kapka Georgieva. Al sinds jaar en dag verstaan zij de kunst van het wijnmaken. In 2015 werd het team van Korten versterkt met de komst van Rosen Georgiev. Hij is een vooraanstaand specialist in het maken van witte wijn. |
Klanten kochten ook
Schwung!
Four Friends Red CuvéeDeze Cuvée van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot heeft een rijke, ondoorzichtige granaatkleur. Een aantrekkelijke neus met wenken van pure chocolade, koffie, bosbes en gedroogde tomaat. Een soepele,…
€ 8,50Bombastisch
Four Friends Reserve Merlot & SyrahDieppaarse kleur. De neus is rijp met tonen van inkt, vlees, zwarte olijven maar ook rood bosfruit. Krachtige body, super geconcentreerd en met een kruidige, droge afdronk. Bombastische wijn. [Vintage 2019]
Bekroning: 88/100…€ 12,00
