Prestigieus
Minkov Brothers | Le Photographe | Pinot Noir
Artikelnummer: DTD007Nieuw vintage 2019 verkrijgbaar!
Mooie, transparante, kersenrode kleur. De neus is lekker kruidig met snufjes peper, specerijen, vlees en gedroogde aardbeien. Medium body met rijpe tannines en een droge, delicate afdronk. [Vintage 2019]
Bekroning: 91/100 punten Divino 2022; Top 50 DiVino 2020; Zilveren medaille Decanter 2019.
Wijn & spijs: varkensvlees; malse zalmfilet; boeuf Bourguignon.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Fruitige rode wijn |
| Bekroning | 91/100 punten Divino 2022; Top 50 DiVino 2020; Zilveren medaille Decanter 2019; exceptional Bulgarian Wine | Vijf sterren uit vijf | Ka&Ta 2017 |
| Wijnstreek | het Zwarte Zee domein |
| Wijn & spijs | Wit vlees (kip); gebraden rundvlees; varkensvlees; kalfsvlees; malse zalmfilet; boeuf Bourguignon; varkenskarbonade; paddenstoelen (cantharel, shiitake); exotische specerijen (kurkuma, saffraan). |
| Percentage alcohol | 13% |
| Wijnhuis | In 1875 stichtten de gebroeders Minkov - Ivan, Vasil en Nikifor Minkov - hun eigen wijnmakerij in het zogeheten Church Quarter - het deel van de stad Karnobat dat verbonden is met de Bulgaarse revolutie. Negentien jaar later, in 1894, stuurden ze monsters van hun beste wijn naar de internationale beurs in Brussel. De jury bekroonde die wijn als een gouden medaille en het werd daarmee de eerste Bulgaarse wijn die op dat moment de meest prestigieuze Europese prijs won. Ze stammen af van een adelijke familie en waren vooruitstrevend. Allen waren afgestudeerd aan prestigieuze Europese universiteiten, maar besloten om zich te wijden aan hun grootste passie, wijnmaken. Hoofdwijnmaker is Ivan Bakalski met ervaring bij wijnmakers in Nieuw Zeeland en Californië. Oenologist is dr. Neda Prodanova. |
Klanten kochten ook
Kasteeldame
Chateau Burgozone Pinot Noir- UITVERKOCHT -De Premium Pinot Noir van Chateau Burgozone heeft een levendige en sprankelende rode kleur. Het delicate aroma heeft een uitgesproken fruitig karakter met nuances van zwart fruit (braam), leer, bloemen en rood fruit…
€ 11,50 € 7,99Krieken
Novoselska Gamza | RezerveNog enkele doosjes van deze fantastische wijn verkrijgbaar - mis het niet!
Gamza Rezerve
Een transparante, robijnen kleur. Kruidige neus, met wenken van karamel, frambozensiroop, toast en zwarte kersen. De smaak is teder en…€ 12,50
